맛있고 영양가 있는 채식 점심 식사 아이디어

건강하고 맛있는 점심을 먹는 것은 하루 종일 활력을 유지하고 생산성을 유지하는 데 필수적입니다. 그러나 채식 점심 식사 아이디어를 생각해내는 것은 어려울 수 있습니다. 특히 채식을 고수하려는 경우 더욱 그렇습니다. 창의적이고 영양가 있는 채식 점심 식사 아이디어를 찾고 있다면 더 이상 찾지 마세요! 푸짐한 부다 볼부터 단백질이 가득한 퀴노아 샐러드까지, 이러한 채식 점심 식사 아이디어는 여러분의 정오 식사를 영양가 있고 맛있는 식사로 만들어 줄 것입니다. 맛, 색상, 질감이 결합된 이 식사는 하루 종일 만족스럽고 활력을 불어넣어 줄 것입니다.

영양가 있는 채식 점심 식사 아이디어

가장 인기 있는 채식 점심 식사 아이디어 중 하나는 부처님 그릇입니다. 이 요리는 일반적으로 구운 야채, 곡물, 케일이나 시금치 같은 채소로 만들어집니다. 단백질을 더 많이 채우려면 콩이나 병아리콩을 추가하세요! 영양가 있고 맛있는 다른 채식 점심 식사 아이디어로는 퀴노아 샐러드, 채식 랩, 채식 버거 등이 있습니다. 퀴노아 샐러드는 단백질과 섬유질이 풍부하기 때문에 좋습니다. 야채 랩은 조립도 쉽고 구운 야채부터 후무스까지 무엇이든 채울 수 있습니다.

그리고 마지막으로, 채식 버거를 미리 만들어 일주일 내내 즐길 수 있습니다. 좋아하는 콩, 야채, 허브, 향신료, 빵가루만 있으면 준비가 완료됩니다!

채식 점심 식사의 이점

점심으로 채식을 하면 많은 이점이 있습니다. 무엇보다도, 이는 일일 섬유질 섭취량을 확보할 수 있는 훌륭한 방법입니다. 섬유질은 건강한 소화에 필수적이며 포만감을 오랫동안 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 채식 식사를 하면 심장병이나 당뇨병과 같은 만성 질환의 위험을 낮출 수 있습니다. 식물성 식단에는 면역체계를 강화하고 건강을 유지하는 데 도움이 되는 비타민, 미네랄, 항산화제가 함유되어 있습니다.

채식 식사를 하면 축산과 관련된 온실가스 배출량을 줄여 탄소 배출량을 줄이는 데도 도움이 됩니다. 게다가 야채가 동물성 제품보다 가격이 저렴하기 때문에 식물성 식사를 하면 장기적으로 돈을 절약할 수 있습니다.

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채식주의자 점심 아이디어

살짝 익힌 가스파초

주방에서 보낼 시간 이 3시간 25분 정도 있다면 살짝 익힌 가스파초는 글루텐 프리, 유제품 프리, 구석기 시대, 락토 오보 채식주의자에게 좋은 레시피가 될 수 있습니다. 1인분당 72센트 면 8인분 호르도르브를 받을 수 있습니다. 1인분에는 칼로리가 132칼로리 , 단백질이 3g , 지방이 9g 들어 있습니다. 이 레시피를 만든 사람은 극소수에 불과하지만, 그중 1명은 제 입맛에 딱 맞았다고 말할 것입니다. 가게로 가서 올리브 오일, 양파, 호박, 그리고 오늘 만들 재료 몇 가지를 사세요. Foodnetwork에서 제공합니다. 이 레시피로 여름을 더욱 특별하게 보낼 수 있을 겁니다. 전반적으로 이 레시피는 69%라는 꽤 좋은 스푼 점수(sponacular score)를 받았습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 아보카도 크림을 곁들인 가스파초 , 청키 토마토 가스파초 , 그레이트 가스파초 도 좋아했습니다.

생강 양배추 패치 스무디

주방에서 10분 정도 시간을 낼 수 있다면 생강 양배추 패치 스무디는 글루텐 프리, 유제품 프리, 구석기 시대, 락토 오보 채식주의자에게 좋은 레시피가 될 수 있습니다.1인분에는 칼로리 126kcal , 단백질 2g , 지방 0g이 들어 있습니다.이 레시피는 2인분입니다.1 인분에 87센트로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 11%를 충족합니다 .양배추, 당근, 사과, 그리고 다른 몇 가지 재료를 섞으면 이 레시피가 맛있어집니다.아침 식사로 좋습니다.이 레시피를 만든 사람은 몇 명뿐이며, 그 중 1명이 제 입맛에 맞았다고 말했습니다.Allrecipes에서 제공합니다.전반적으로 이 레시피는 76%라는 훌륭한 스푼 점수를 받았습니다. 이 요리법이 마음에 드신다면 치킨 파스타 프리마베라 - 플라워 패치 팜걸 스타일 ,간장 생강 양념 대구와 생강 복숭아 렐리시 , 양배추 스튜 와 같은 요리법도 마음에 드실 겁니다.

비건 초콜릿 케이크

유제품을 먹지 않고, 락토 오보 채식주의자, 비건 디저트를 원하시나요?비건 초콜릿 케이크는 시도해 볼 만한 놀라운 레시피가 될 수 있습니다. 1인분에 25센트 면, 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 7%를 충족합니다 . 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 4g , 지방이 13g , 총 칼로리가 359칼로리입니다 . 이 레시피는 6인분입니다. 식물성 기름, 코코아 가루, 바닐라 추출물, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 이 레시피는 준비부터 접시까지 약 1시간이 걸립니다. 2062명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. Allrecipes에서 제공합니다. 37%라는 훌륭한 점수를 받은 이 요리는 다소 형편없습니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면, Raw Vegan Chocolate and Raspberry Cake , Vegan Chocolate Raspberry Cake , Vegan Strawberry Shortcake served with Vegan Whipped Cream과 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

마야 쿠스쿠스

마야 쿠스쿠스는 처음부터 끝까지 약 25분이 걸립니다. 이 레시피는 4인분을 만들며 각각 394칼로리 , 단백질 13g , 지방 12g 입니다. 1인분 가격이 99센트 인 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 13%를 충족합니다 . 225명이 이 레시피에 감명을 받았습니다. 매우 저렴한 반찬으로 좋습니다. 소금, 갈은 커민, 마늘, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. Allrecipes에서 제공합니다. 유제품을 먹지 않고, 락토 오보 채식주의자, 비건 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 82%라는 훌륭한 점수를 받았습니다 . 튀긴 야채를 곁들인 쿠스쿠스 , 검은 렌즈콩과 쿠스쿠스 샐러드 , 시트러스 피칸 병아리콩 쿠스쿠스: 추운 날씨에 좋은 샐러드는 이 레시피와 매우 유사합니다.

칠리 콘 케소 딥

Chili con Queso Dip 레시피는 약 25분 만에 완성되며 미국 음식을 좋아하는 사람들에게 글루텐 프리, 락토 오보 채식주의자 에게 확실히 좋은 옵션입니다. 1인분 가격이 45센트인 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 5%를 충족합니다 . 이 레시피는 83칼로리 , 단백질 6g , 지방 5g 으로 12인분을 만듭니다. 호르도브르로도 좋습니다. 이 레시피를 사용하면 슈퍼볼이 더욱 특별해질 것입니다. Taste of Home의 이 레시피에는 양파, 가공 치즈, 마늘 정향, 구운 토르티야 칩이 필요합니다. 이 레시피는 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 전반적으로 이 레시피는 27%라는 그다지 훌륭하지 않은 스푼 점수를 받습니다. 이 레시피가 마음에 드시면 다음과 같은 유사한 레시피도 살펴보세요: Patio Daddio Queso Dip , Chili con Carne that'll make your taste buds go fool , and Jalapeno Queso With Goat Cheese .

흰콩 딥

영어: White Bean Dip은 여러분이 찾던 유제품 불포함, 락토 오보 채식주의자, 비건 레시피일 수 있습니다. 1인분에 70센트로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 14%를 충족합니다 . 이 요리의 한 인분에는 단백질 약 12g , 지방 6g , 총 264칼로리가 들어 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 슈퍼볼 에 딱 맞습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 이 레시피는 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 레몬즙, 흰콩, 올리브 오일, 기타 몇 가지 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 이 호르도브르를 정말 좋아하는 사람은 극소수에 불과합니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 15분이 걸립니다. 모든 요소를 고려할 때 이 레시피는 85%라는 훌륭한 점수를 받았는데 , 이는 대단합니다. 비슷한 요리법으로는 흰콩과 스쿼시 딥 , 칸넬리니 콩 딥 , 쉬운 콩 딥이 있습니다.

루벤 브런치 베이크

Reuben Brunch Bake 레시피는 약 55분 안에 만들 수 있습니다. 1인분당 78센트로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 10%를 충족합니다 . 이 레시피는 12인분입니다. 이 호르도브르는 1인분당 197칼로리 , 단백질 11g , 지방 14g이 들어 있습니다. 우유, 후추, 디종 머스타드, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 크리스마스 이벤트에서 인기를 끌 것입니다. Taste of Home의 이 레시피는 1명의 팬이 있습니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 36%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 다소 나쁩니다. 레몬 브런치 케이크 , 저탄수화물 브런치 버거 , 고구마 김치 해시 브런치 - 글루텐 프리, 유제품 프리, 채식주의자는 이 레시피와 매우 유사합니다.

머랭 사탕 지팡이

머랭 사탕 지팡이는 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토 오보 채식주의자 및 포드맵 친화적인 전채요리입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 0g의 단백질 , 0g의 지방이 포함되어 있으며 총 13칼로리입니다 . 1회 제공량당 18센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 0%를 충족합니다 . 이 레시피는 48인분입니다. Taste of Home의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 타르타르 크림, 달걀 흰자, 설탕 및 기타 재료 몇 가지를 혼합하면 이 레시피가 매우 맛있어집니다. 준비부터 접시까지 약 1시간 10분 정도 소요되는 레시피입니다. 전반적으로 이 레시피는 7%라는 매우 나쁜(그러나 여전히 고칠 수 있는) 스푼 점수를 얻습니다. 머랭 사탕 지팡이 , 머랭 사탕 지팡이 및 크리스마스 디저트 , 크리스마스 사탕 지팡이를 사용해 비슷한 요리법을 시도해 보세요.

수제 생강 에일

주방에서 10분 정도 보낼 수 있다면, 수제 생강 맥주 는 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토 오보 채식주의자, 포드맵 친화적인 레시피로 시도해 볼 만합니다. 이 레시피는 8인분을 만들며 각각 칼로리 98kcal , 단백질 0g , 지방 0g이 들어 있습니다. 1인분에 8센트 면 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 1%를 충족합니다 . Allrecipes의 이 레시피는 물, 생강뿌리, 레몬즙, 설탕이 필요합니다. 188명이 이 레시피에 감명을 받았습니다. 저렴한 음료로 좋습니다. 전반적으로 이 레시피는 0%의 개선 가능한 스푼 점수 를 받습니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면, 아일랜드 맥주에 담긴 홍합 ,생강 복숭아 렐리시를 곁들인 간장 생강 글레이즈 넙치 , 생강 양념 요거트를 곁들인 바스마티 쌀과 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

로즈마리 포카치아

주방에서 보낼 시간이 55분 정도 있다면 로즈마리 포카치아는 시도해 볼 만한 유제품이 없는, 락토 오보 채식주의자, 비건 요리법이 될 수 있습니다. 이 요리법은 16인분입니다. 이 요리의 한 인분에는 약 4g의 단백질 , 4g의 지방 , 총 161칼로리가 들어 있습니다. 1인분 가격이 21센트 인 이 요리법은 일일 비타민과 미네랄 요구량의 6%를 충족합니다 . 이 요리법은 지중해 요리의 전형입니다. 1명이 이 요리법을 맛있고 만족스럽게 생각했습니다. 소금, 로즈마리, 콘밀, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 요리법이 너무 맛있어집니다. 빵으로도 잘 어울립니다. Taste of Home에서 제공합니다. 전반적으로 이 요리법은 56%라는 훌륭한 스푼 점수를 받았습니다. 이 요리법이 마음에 드신다면, 비슷한 요리법도 살펴보세요: 포도와 로즈마리 포카치아 , 로즈마리와 붉은 양파 포카치아 , 토마토, 파, 마늘 포카치아 .

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